La Harissa è una salsa piccante originaria del Nord Africa, comunemente associata alla cucina tunisina e marocchina. È preparata principalmente con peperoncini rossi secchi, aglio, coriandolo, cumino marinati in olio d'oliva, ma possono esserci variazioni nella ricetta a seconda della regione. Ideali per carni alla griglia, pesce e verdure. È particolarmente apprezzata per il suo sapore intenso e speziato e la sua capacità di conferire un sapore piccante a qualsiasi piatto.
Ingredienti: Paprika in Fiocchi, Aglio, Pepe della Cayenna, Coriandolo, Paprika, Sale, Cumino, Cipolla.
Origine: Marocco
Peso: 80 gr
100% Naturale: Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici, conservato nel nuovo vasetto nero anti-luce e anti-ossidazione.
Prodotto in Italia:
Bembo ha aperto lo scrigno più prezioso per donarvi le Miscele di Spezie più rare e segrete che l’uomo sia riuscito a custodire nei millenni che hanno caratterizzato la sua storia; In queste preziose ricette sono nascosti i segreti di grandi civiltà che hanno dominato aree geografiche immense ma anche piccoli misteri legati ad un attimo, ad un incontro ad un momento vissuto con grande intensità.